近日，由中国国际经济技术合作促进会标准化工作委员会（以下简称“国促会标委会”）联合通标中研标准化技术研究院共同组织的《人源功能益生菌筛选与应用技术指南》团体标准审查会成功召开。会议由国促会标委会标准部邢辉主持，相关参编单位代表及行业专家参会，标准起草组副组长、标准部副主任李海龙出席会议，该标准由桂林理工大学牵头起草，业内近十家企业、高校共同参与标准讨论。
会上，邢辉就国促会成立以来的发展情况以及工作内容进行详细介绍，对《人源功能益生菌筛选与应用技术指南》团体标准的立项背景、编制情况、编制原则与框架、标准工作计划进行汇报说明，重点对菌种来源、筛选方法、安全性评估、功能验证等关键环节展开讨论，旨在规范人源功能益生菌领域发展，确保筛选出的益生菌具有明确的功能特性和安全性。行业专家和参编单位代表围绕该团体标准的范围、规范性引用文件、术语和定义、筛选要求、功能评价、安全性评价等内容进行全面审查，一致认为该标准以行业现有相关技术指标和要求为基础，以综合性、系统性为原则，涵盖人源功能益生菌在食品、保健品、药品等不同领域的应用技术要求，包括生产工艺、质量控制、稳定性测试等，同时明确了人源功能益生菌筛选与应用的技术要求与操作规范，有助于提高产品质量，为保健品及医疗领域高质量发展提供有力支持。
会议最后，李海龙副主任对本次会议进行总结发言。他表示，近年来，随着保健品及医疗领域蓬勃发展，国家卫生健康委员会印发《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》，文件中明确提出要提升营养监测评估、营养干预和筛查诊断以及营养检验鉴定能力，逐步构建形成我国营养评价技术与监测网络体系。编制《人源功能益生菌筛选与应用技术指南》团体标准，有助于提高行业整体技术水平，为相关企业开展人源功能益生菌项目提供明确的技术指引，推动人源功能益生菌技术健康发展，为消费者提供更加安全、有效的益生菌产品，全面提升行业标准化能力和技术水平。