《膳食及药食同源物质 适老准则》团体标准启动会顺利召开

中医药文化是中华民族宝贵的文化遗产，其中“药食同源”理念深入人心。在膳食调理中，膳食及药食同源物质在老年人的健康维护、疾病预防和康复过程中发挥着重要作用。

近日，由中国国际经济技术合作促进会标准化工作委员会（以下简称“国促会标委会”）联合通标中研标准化技术研究院共同组织的《膳食及药食同源物质 适老准则》团体标准启动会顺利召开。

会议由国促会标委会标准部许鑫鹏主持，标准起草组副组长、标准部副主任刘志强出席会议。北京中医药大学、国家中医药管理局、中国农业科学院农产品加工研究所、山东理工大学、菏泽百灵谷健康养生有限公司、湖南农业大学、成都中医药大学、中科院生物物理研究所、复旦大学、新疆大学、中南林业大学、邵阳学院、中国农业大学、南京医科大学、暨南大学、通标中研标准化技术研究院等单位代表及相关行业专家参加本次启动会。

会上，许鑫鹏就国促会成立以来的发展情况以及工作内容进行详细介绍，对《膳食及药食同源物质 适老准则》团体标准的立项背景、编制情况、编制原则与框架、标准工作计划进行汇报说明，得到了参会代表的一致认可。

在标准讨论环节，行业专家和参编单位代表围绕《膳食及药食同源物质 适老准则》团体标准的范围、规范性引用文件、术语和定义、感官要求、营养功效等内容进行积极研讨，规范膳食及药食同源物质在老年人健康养护领域的应用，并针对老年人的生理特点和营养需求进行科学合理的规划，确保老年人能够获得全面、均衡的营养摄入，从而提升其生活质量和健康水平。

会议最后，刘志强副主任对本次会议进行总结发言。他表示，近年来，我国推出《关于印发国民营养计划（2017-2030年）的通知》等多项政策，鼓励发展膳食及药食同源物质。为积极响应国家政策，国促会标委会在前期充分调研的基础上立项制定该标准，对于满足老年人健康需求、推动健康养老产业发展等方面具有重要意义。这一标准的制定和实施，将为老年人健康养护提供科学、全面的支持，以标准化手段规范适老膳食和药食同源物质的生产、加工和使用，更好地保障老年人健康权益。